Communiqué de presse Externis30/05/2006 - Ferrero fait appel a Externis pour optimiser son efficacité sur les points de vente
Paris, le 30 mai 2006. Ferrero France, filiale du groupe Ferrero est aujourd’hui n°1 sur le marché français de la chocolaterie. Parmi les clés de ce succès : une force de vente sans équivalent qui a su évoluer depuis la création de l’entreprise. Afin de poursuivre cette politique d’amélioration constante, Ferrero s’est tournée vers la société Externis, spécialisée dans la gestion et l’approvisionnement des réseaux de force de vente en matériels publi-promotionnels, pour l’accompagner dans le renforcement de son réseau de vendeurs et la rationalisation de son processus logistique. Cas d’école...
Ferrero, au premier rang des consommateurs de PLV dans l’agroalimentaire Avec plus de 32 000 éléments (PLV, argumentaires, fournitures, outils de merchandising, objets publicitaires…) à placer chaque année, Ferrero, est l’un des plus importants utilisateurs de PLV dans l’agroalimentaire. Qu’il s’agisse des « marronniers » (Noël, Pâques, la Saint Valentin…) ou des événements propres à l’actualité de la société (40 ans de Nutella, l’opération « Talents en herbe »…), la gestion des opérations promotionnelles fait partie des missions récurrentes des commerciaux de Ferrero. Reconnue comme n°1 en épicerie au sein de la Distribution française en termes de présence, professionnalisme, service et efficacité (étude Motivaction 2003), la force de vente Ferrero compte aujourd’hui plus de 220 commerciaux GMS répartis sur l’ensemble du territoire français en 16 régions et 2 circuits (Hypermarchés, Supermarchés)... une force de vente qui développe d’année en année une grande proximité avec les circuits de distribution, et assure une présence optimale des produits Ferrero dans les points de vente. Enjeu majeur pour le groupe Ferrero, l’approvisionnement des outils indispensables à la vente était initialement géré en interne par les services généraux de l’entreprise. Le système trop lourd administrativement connaissait des dysfonctionnements assez importants : nombreux appels sur anomalie vers le siège, multiplication des contacts, retards dans les livraisons, vendeurs insatisfaits, multiplication des flux logistiques, opacité des reporting, etc… « Nous avions tendance à surévaluer les commandes de PLV en raison d’une estimation approximative des besoins de chaque vendeur, et ce sans pouvoir réellement tenir compte de leurs attentes précises », explique Frédéric Coti, Directeur commercial de Ferrero. Face à ce constat, Ferrero a donc décidé de sous-traiter auprès d’Externis sa gestion d’outils indispensables à la vente afin de faire face aux anomalies du système interne de gestion de la force de vente. L’externalisation au service de l’optimisation Après avoir analysé la chaîne logistique et les processus de commandes existants, Externis a développé pour Ferrero une solution technologique externalisée et sur mesure permettant de gérer de manière optimisée et automatisée l’intégralité de la chaîne logistique (supply chain), ses process et son pilotage opérationnel depuis la prise de commande jusqu'à la livraison physique des produits. Objectif : offrir une meilleure qualité de services aux utilisateurs siège et force de vente de Ferrero mais aussi réduire sensiblement et durablement les coûts logistiques. Basée sur une plateforme e-Business unique nommée eCOS (Externis Commerce Operating System), cette solution « clé en main » permet au réseau de vente de commander en ligne et de recevoir facilement la PLV, les fournitures ou les échantillons dont elle a besoin dans les quantités et le timing adéquats. L’échange d’informations s’effectue via une interface extranet personnalisée accessible tant par les vendeurs que par la direction de l’entreprise. Chaque responsable peut ainsi suivre en temps réel les commandes par enseigne, par région et par vendeur : l’assurance, en un seul point de contact, d’un meilleur support pour la force de vente sans ajouter de complexité à sa structure centrale. Toutes les commandes passées sur l’extranet sont validées par le siège de Ferrero et ensuite consolidées au niveau régional, puis national avant d’être transmises directement à l’entrepôt pour livraison. « La plateforme eCOS, très appréciée de nos vendeurs par sa simplicité d’utilisation, nous a notamment permis de centraliser les commandes, de mieux gérer les stocks et les délais de livraison, d’optimiser les flux et ainsi rationaliser nos coûts tant logistiques que de fabrication », remarque Frédéric Coti. « Externis a contribué à créer une nouvelle dynamique pour notre force de vente. La meilleure preuve du bénéfice que nous a apporté Externis est que depuis que nous avons entamé cette collaboration, nous n’entendons plus parler de problèmes de logistique de PLV ! », précise-t-il. Bilan de Pâques : une opération réussie La solution eCOS d’Externis permet de mener à bien les opérations promotionnelles qui ponctuent de manière régulière l’activité commerciale de Ferrero. Après Noël, Pâques est bien sûr l’un des temps forts de l’année pour le spécialiste français de la chocolaterie. Toute la difficulté est de gérer au mieux les flux générés pour cet événement. Cette année, pas moins de 6 références de PLV différentes ont été utilisées et 10 000 PLV ont été livrées, soit environ 30% des PLV traitées sur l’année. « Grâce à eCOS, nos vendeurs ont pu nous transmettre leurs estimations très en amont (dès le mois de novembre), ce qui nous a permis d’aborder cette période en toute sérénité et de respecter les délais », commente Frédéric Coti. A propos d’Externis : _ Société de services créée en 2001 par Marc-André Nataf et Thierry Aboukrat, Externis propose une expertise novatrice dans le domaine de la logistique marketing et de l’e-business en s’appuyant sur des savoir-faire éprouvés tant technologiques qu’organisationnels. Sa solution globale permet aux annonceurs d’externaliser la gestion de leurs PLV et fournitures pour leurs réseaux de force vente. Objectif : accroître la qualité des services apportés tant aux vendeurs qu’au siège de l’entreprise, tout en offrant une réduction des coûts logistiques et une rationalisation des coûts de fabrication. Qu’il s’agisse de PME ou de grands comptes, Externis s’adapte à toutes les entreprises et à tous les secteurs (grande consommation, distribution, automobile, industrie, banques / assurance…). Parmi les clients d’Externis, on compte notamment : Butagaz, Nestlé, Ferrero, Nissan, United Biscuits, Groupe Volkswagen France, … A propos de Ferrero : _ La société Ferrero est née en 1946, à Alba, au Nord de l’Italie. Après plus de 50 ans d’expérience, le groupe compte 18 250 collaborateurs à travers le monde, en 2006. Aujourd’hui, le Groupe Ferrero est la 3ème industrie productrice de confiserie en Europe continentale et le 4ème groupe mondial de chocolaterie – confiserie. Ainsi, 50 références, soit en moyenne 700000 tonnes de produits par an, sont fabriquées et vendues principalement en Italie, en Allemagne, en France et en Belgique. C’est en 1959 que le Groupe inscrit ses empreintes en France et introduit ses marques à la notoriété incontestable : Nutella, Mon Chéri puis plus tard, Tic Tac, Kinder, Ferrero Rocher. Ferrero France, leader sur le marché français de la chocolaterie compte aujourd'hui 950 salariés et a réalisé un chiffre d'affaires de 840/850 millions d'euros en 2005. Ferrero en quelques chiffres... - N°1 Français du marché des barres, pâtes à tartiner et chocolat saisonnier. _ - 840 millions de chiffres d’affaires en 2005. _ - 220 vendeurs. _ - Une gamme de 14 marques et 40 produits différents. _ - 12% des ventes effectuées à Noël et à Pâques. _ - 35% des produits vendus sous promotion. _ - 32 000 éléments de PLV placés en 2005.
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