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Avenance organise ses forums:  » Comment concilier manger et capital santé ? « 

avenance_logoActeurs majeurs de la restauration collective, Avenance Enseignement et Avenance Santé- Résidences, filiales du groupe Elior, organisent au printemps les premiers Forums Avenance à Marseille, Lyon et le dernier à Paris.
Ces 3 colloques réunissent un plateau d’experts pour débattre de questions de fond concernant la nutrition, pour une alimentation conciliant plaisir et équilibre !

Avenance Santé-Résidences et Avenance Enseignement sont deux marques de référence en matière de restauration collective et de services associés qui reflètent le savoir-faire du groupe Elior. Elles ont pour mission d’apporter quotidiennement à leurs convives (enfants, adolescents mais aussi les seniors) tranquillité d’esprit, équilibre nutritionnel et plaisir de la table, pour contribuer à leur santé et à leur bien-être.

C’est pour ces raisons qu’elles ont tout naturellement souhaité organiser un forum sur la nutrition et s’entourer d’experts de renommée afin d’apporter un éclairage sur les sujets qui touchent à cette thématique, tels que :

  • Comment favoriser les bons comportements alimentaires chez les enfants et les jeunes ?
  • Comment améliorer la prise en charge nutritionnelle des personnes âgées ?
  • Comment limiter les risques de maladie cardio-vasculaire ?
  • Peut-on manger sain, équilibré, varié à tous les âges ?

Ne ratez pas le dernier forum à Paris (après Marseille et Lyon), le mercredi 2 avril 2008, (Paris Victoire – Centres d’Affaires), de 15h à 17h30, avec la participation entre autres de Jean-Michel LECERF, Chef du Service de Nutrition à l’Institut Pasteur de Lille, Pascale HEBEL, Directrice Consommation au CREDOC, Michelle LE BARZIC, Psychologue clinicienne, Eric FRECHON, Chef du Restaurant de l’Hôtel « Le Bristol et Alain HIFF, Directeur Général Avenance Enseignement.

Pour plus de renseignements : www.elior.com.